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冬の天気のいい休日、富士山を見に山中湖畔の山を登って来ました。

天気予報は晴れ時々曇りだったのですが、登り出した頃から軽く雪が降り始めて山頂では結構な吹雪になっていまして、期待した富士山の雄姿を拝むことはできませんでした。残念。

麓の温泉に入った後、バスと電車を乗り継いで帰ろうとしたのですが、JR中央本線で遅延が起きていて乗り換えの大月駅で足止めを食らいました。だいぶ腹も減っていたので駅構内で営業していたそばうどん店で食事をすることにしました。ここは中が仕切られていて、改札内からも改札外からも利用できます。

いただいたのは「吉田うどん」390円。吉田うどんは富士吉田を中心に富士五湖周辺地域で食べられている、強いコシが特徴の伝統的なうどんです。

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コシの強いうどんは言ってみれば、山梨名物の「ほうとう」を長細く切ったような印象です。汁は醤油味で典型的な関東風。うどんに乗っているのは、油揚げ、キャベツ、ニンジン、ネギなどを刻んだもの。これに専用の「すりだね」なるものをかけて食します。写真で頂上に乗っているそぼろみたいなやつです。唐辛子をごま油で炒めたものだそうで、猛烈に辛いです。

コシが強いから食べ応えもあるし、すりだねのせいか体が温まりました。もっと広まってもいいんじゃないかとも思うんですが、素朴な味でこれを食べにわざわざ来るかと言えば、また微妙でありまして、細々と地元に根付いて行けばそれでいいのかもしれないなどとも思いました。

富士登山などで訪れた際には是非ご賞味ください。


清流そば 大月店
住所:山梨県大月市大月1-1-1 大月駅構内
電話番号:055-422-7993
食べログ:清流そば 大月店 【旧店名】小竹林 – 大月/そば [食べログ]


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